طعام

اختيار الفطر هو فن خاص. بالطبع ، يمكنك فقط المشي عبر الغابة ، والاستمتاع بغناء الطيور ، وإبعاد البعوض ورمي الفطر أو الفطر أحيانًا في السلة. ولكن هناك "صيادو صامتون" آخرون ، ليس من المهم بالنسبة لهم فقط المشي في الغابات ، ولكن أيضًا النتيجة. ذات مرة ، مرة أخرى في أيام الاتحاد السوفياتي ، تم تطوير نظام لجمع الفطر مفيد لمقتني الفطر.

إقرأ المزيد

مسألة مكان وضع القمامة في الغابة بعد النزهة لا تزال صالحة اليوم. ليس من الضروري أن تأخذها معك ، يمكن حل المشكلة على الفور بمساعدة وسائل مرتجلة. القمامة بعد الأنشطة في الهواء الطلق - الذهاب في نزهة لا تدوم ليوم واحد ، لا تزال هناك انتقالات وتوقفات طويلة ، النفايات التي لا يجب أن يقوم بها أي شخص ، يصبح من غير المفهوم مكان وضعها.

إقرأ المزيد

غالبًا ما تكون عملية تنظيف الأسماك صعبة ، خاصة إذا كانت الأسماك كبيرة الحجم وذات مقاييس صلبة. يتيح لك تنظيف السمك باستخدام Karcher التعامل مع المهمة دون مشاكل غير ضرورية ، والشيء الرئيسي هو إتقان هذه التقنية. باستخدام هذه الطريقة ، يمكنك بسهولة وبسرعة إعداد سمكة لمزيد من المعالجة. كيف يتم ذلك؟

إقرأ المزيد

يمكنك طهي عشاء لذيذ في إجازة دون الحاجة إلى مرجل أو وعاء ثقيل. في هذه الحالة ، قد يتم إنقاذ مدخن بسيط من دلو. هذه طريقة رائعة ومُثبّتة لصنع أسماك عطرية ولحوم أو حتى شحم الخنزير في بيئة مفتوحة. الأدوات والمواد الضرورية يمكن تسمية مزايا صناعة الدخان من دلو بيديك: المواد المتاحة للجميع ؛ عملية التصنيع بسيطة. خفيفة الوزن والأبعاد ؛ سهولة التنقل.

إقرأ المزيد

حتى مع وجود غابة محنكة يحدث أنه يترك بعض الأشياء في المنزل عندما يذهب إلى الغابة. لا يهم إذا كان هذا شيئًا ضئيلًا ، ولكن عندما تظل ملعقة في المنزل ، وقد تم تصميم الرحلة لعدة أيام ، لا يمكنك الاستغناء عن مثل هذا الجهاز. ومع ذلك ، لن تعود إلى المنزل بسبب ذلك. إذا كان هناك سكين في حقيبة الظهر ، فلا توجد مشكلة ، يمكن بسهولة صنع الملعقة من مواد طبيعية.

إقرأ المزيد

في كثير من الأحيان ، تقع رحلة مخططة في أيام العطلات أو أعياد الميلاد. حتى لا نعاني من عبوة وسلامة كعكة المتجر أثناء التنزه ، نقترح صنعها من مكونات بسيطة مباشرة في هذا المجال. النظر في وصفات لذيذة للكعك التخييم ، والتي يتم إعدادها دون الخبز ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد.

إقرأ المزيد

نادراً ما يأخذ المسافرون الطعام المعلب معهم لأنهم يزنون كثيرًا. من ناحية أخرى ، يعد هذا توفيرًا رائعًا: مغذي ، يشغل مساحة صغيرة في حقيبة الظهر ويسمح لك بتناول الطعام جيدًا في الغابة إذا ذهب شخص ما إلى المخيم لعدة أيام. إذا قرر الشخص السفر ، فعليه أن يعلم أن جميع السلع المعلبة ليست مناسبة لمثل هذا التسلية.

إقرأ المزيد

إذا كنت ترغب في طهي الخضروات على المحك ، فلا تنسى أن تتناول ماء مالح الأعشاب: فهو سيساعد على إنشاء طبق جانبي أو طبق مستقل من الفلفل والباذنجان والطماطم والبطاطس مع مذاق حار وتناسق مثالي. نحن نقدم وصفات ممتعة وسهلة التنفيذ ومثالية لنزهة في الطبيعة أو الاسترخاء في البلاد.

إقرأ المزيد

يوجد الكثير من التفسيرات لهذا النوع من التركيز - في العمق ، الخفي ، الحفرة ، البولينيزية. لكن في اللغة العامية ما زالت مألوفة أكثر - موقد داكوتا. ترتبط هذه العطلة في الأرض بعطلة أخرى ، تصطف جدرانها من جذوع الأشجار أو الحجارة. القليل من التاريخ في بداية القرن التاسع عشر ، كانت قبيلة داكوتا الودية التي كانت ذات يوم قبيلة كبيرة من الهنود الأمريكيين ، قد انفصلت إلى سبع مجتمعات في "أوتس ساكوفينز" - سبعة نيران ، بدأ معظمها في عيش حياة بدوية لتربية الخيول وصيد الجاموس.

إقرأ المزيد

لحم باستورما اللذيذ هو شهية من دول الشرق. إذا كنت تعتقد أنه يمكنك الاستمتاع بهذا الرائحة العطرة فقط في الخارج أو في مطعم باهظ الثمن ، فأنت مخطئ. بفضل الوصفات أدناه ، يمكن للجميع طهي الباستورما في المنزل ، دون بذل الكثير من الجهد.

إقرأ المزيد

الفطر المطبوخ على المحك له مذاق رائع ورائحة دخانية. يمكن غليها ببساطة مع البطاطس في قدر أو تقليها على الشواية. يعطي ماء مالح طعمًا خاصًا للفطر. يمكنك طهيها بطرق مختلفة. ما هي أفضل طريقة لتقليب الفطر والقلي على المحك؟

إقرأ المزيد

يتم إنشاء نظام غذائي فردي (IRP) ، وفي الحصص العامة للناس ، لظروف معيشية خاصة يستحيل فيها طهي الطعام الساخن. جميع الدول لديها قتالها الخاصة والمجموعات اليومية. كيف تختلف ، وما هو شائع فيها ، سنراجع الحزم الجافة لمختلف البلدان ونرى ما يأكل الجنود في بيئة عسكرية.

إقرأ المزيد

تجتذب رائحة الجثث المعلقة الحشرات والدبابير والذباب ليس فقط الزحف على الميزان وأكل اللحوم ، ولكن أيضًا وضع البيض على الأسطح النيئة ، وإذا لم تتوقف هذه العملية ، فسيتم إدخال اليرقات في الأسماك. دعونا نتعرف على كيفية تجفيف الأسماك حتى لا تجلس الذباب وما هي التعديلات التي يستخدمها الصيادون.

إقرأ المزيد

إذا كنت ترغب في استخدام نباتات من الفصيلة الخبازية البنية على المحك ، يجب أن تفكر بعناية في اختيار الأشياء الجيدة: لا يتم تكييف كل نوع منها للمعالجة الحرارية في مثل هذه الظروف القاسية. من المهم أن يتم وضع الحلوى على عصا أو سيخ ولا تسقط في النار عند تسخينها. ملامح صنع الفصيلة الخبازية على المحك جاءت أزياء الفصيلة الخبازية المقلية من الغرب: لقد وقع كثير من الناس في حب المشهد من الأفلام الأمريكية عندما خاض الأطفال تجربة على الأغصان ، وأمسكوا بها على النار ، ثم التهموها بشهية.

إقرأ المزيد

تقليديا ، يقدم جراد البحر وجبة خفيفة ممتازة للبيرة ، والتي يمكنك من خلالها إعداد الأطباق الساخنة والحساء. ونعم ، كل هذا يمكن القيام به في رحلة تخييم ، طهي جراد البحر على المحك بسيط ولذيذ للغاية. يتم غليان المفصليات أو تقليتها على رف سلكي ، ويمكن في السابق تنقعها. كيفية اختيار جراد البحر الصحيح؟

إقرأ المزيد

يعتمد طعم اللحم المدخن أو السمك أو الدجاج إلى حد كبير على أنواع الأخشاب التي يتم استهلاكها في تحضير المنتجات. لذلك ، من المهم اختيار المواد الخشبية المناسبة وخلق جميع الظروف لتخزينها. ما هي أفضل طريقة لاستخدام الحطب للتدخين وكيفية تحضيرها بنفسك؟

إقرأ المزيد

الأطباق المختارة بشكل صحيح لها أهمية خاصة في إعداد الشواء. يجب أن تكون آمنة وعملية. عند اختيار حاويات لنقع اللحوم ، يتم إيلاء اهتمام خاص للمواد المصنعة. ما الذي يجب أن تصنع منه أطباق الشواء ، وما هي ميزات استخدامه؟ في أي أطباق لتتبل الشواء ، عند تحضير اللحوم للشواء ، استخدم ماء مالح

إقرأ المزيد

عصيدة الحقول الساخنة هي طبق تقليدي لذيذ يتم إعداده في الطبيعة. لإعداده باستخدام مكونات بسيطة إلى حد ما. هناك العديد من الوصفات للعصيدة على المحك. لكل منها خصائص الطهي الخاصة به وله طعم خاص فريد من نوعه. الوصفة الكلاسيكية يستخدم العديد من محبي الحبوب الميدانية وصفة كلاسيكية بسيطة لإعدادها.

إقرأ المزيد

أثناء الرحلة ، يقومون بطهي أطباق بسيطة للغاية ولكنها مغذية لإرضاء جوع المسافرين. يمكن أن تشمل هذه المواد الغذائية أيضا lagman. الطهي ليس بالأمر الصعب ، لكن يمكنك الحصول على ما يكفي من جزء صغير. لذلك ، يجدر محاولة طهي أحد الأغصان على المحك في مرجل. ما هي الأطعمة التي ستكون ضرورية لطهي Lagman هو نوع من المعكرونة مع اللحم الكثيف ومرق الخضار.

إقرأ المزيد

Capercaillie اللحوم يمكن أن يسمى الغريبة. يكاد يكون من المستحيل العثور على أرفف المتاجر. لذلك ، ليس كل شخص يعرف كيفية طهي capercaillie. بعد كل شيء ، فإن عملية طبخ الطيور الغريبة تختلف اختلافًا كبيرًا عن الدجاج نفسه. طعم صفات اللحم: لحم capercaillie مغذي وعالي السعرات الحرارية ، من الصعب أن نسميه "غذائي".

إقرأ المزيد